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《中國好聲音》歌手徐海星同香格里拉餐廳主廚,相約小湯山特菜大觀園

發表時間:2018-09-27

2018年9月27日,首季《中國好聲音》歌手、原創音樂人徐海星,攜手“聚”北京香格里拉飯店AZUR餐廳主廚Daniel Smeenk,相約小湯山特菜大觀園熱帶果樹木瓜林中,為觀眾朋友們大秀法式好廚藝,同時發掘優質食材,重現食物美好的精致生活理念。
這次邀請到的餐廳主廚Daniel Smeenk,是來自浪漫自由的國度荷蘭,有著多家米其林餐廳及星級酒店餐廳的工作經驗。2011年曾在由AZUR聚餐廳主廚 Mauro Colagreco主理的米其林二星餐廳 Mirazur (法國芒通) 擔任副主廚一職。2013年又在Mauro于南京頤和公館開設的“Le Siècle”百年餐廳擔任廚師長。
 
提及法餐,不少人都會認為其是“極致的美食”:優質的食材搭配,精致的擺盤設計,每一環節都盡顯優雅品味。
 
的確,法國人將美食視為人的第一樂事,對于飲食,不僅是一杯酒,一餐食,更是一種人生的享受,一件關于美的哲學。
 
這種人生享受,就正如為北京香格里拉飯店特供食材的“小湯山蔬菜”。
 
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